« Karácsonyi menü »

Bejgli

Mint ahogy már talán említettem (talán, hehe) a karácsony főpontja nálam a menü. Mindenki kérdezgeti az ajándékokat, meg mit tudjam én, de a lényeg a nagy zabálás. Rossz kaja egyenlő rossz karácsony, ez így van, mondhat bárki, bármit. És most én ehhez kapcsolódva szeretném megkérdezni mindenkitől, hogy mi volt a karácsonyi menü, mennyire volt jó, és hogy ha nem volt jó, miért, meg miben lett volna jobbabb!

Mint azt »múltkor említettem«, nálunk – apróbb módosításokkal – így alakult a menü:

  • halászlé (én ebből nem ettem megvallom őszintén, nem vagyok oda a halért);
  • narancsos kacsasült, sörrel, borral, hagymás pirított krumplival és párolt lilakáposztával (két kacsából az egyik büdös volt, tiszta idegek voltunk ám);
  • kacsazsíros kenyér kovászus uborkával (hát ez egy orgia);
  • rántott hal és pulykamell, majonézes krumplival (a halból csak kicsit, de a krumpli rulzott);
  • töltött káposzta (azt hiszem ide nem írok semmit ;]);
  • diós és mákos bejgli (idén is szétnyílt picit, de az íze az fantasztikus lett);
  • valamint hamarosan nekiállok a mézes puszedlinek, ami nem tudom milyen lesz, de mindenképpen készül fotó róla.

Na hajrá, lehet akár bejegyzésben is küldeni, nem fontos ragaszkodni itt a kommenteléshez! :)

Kommentek RSS ikon
A bejegyzéshez érkezett kommentek, amiket RSS csatornán is követhetsz.
:) nálunk volt a világ legfincsibb krumplisalátája, rántott husival ugyebár. ennél finomabb dolgot még életemben nem ettem :) emellé ugye a szokásos sütik.. diós-mákos beigli, zserbó, kókuszos kocka. szóval végülis semmi extra :)
Jó kis kaják :)

Nálunk nem igazán volt karácsonyi a menü, és nem is volt sokféle. Az Andrei Kajáldája kínálata csupán ennyi volt:

DU: Görög saláta gazdagon
DU2: Autó szerviz gyorsan
DU3: Autómosó két autóval

Esti menü (ez a lényeg):

Panjabi csirke (curry, bor /2001 olympic muskotály likörbor/, zöldfűszer /petrus, bazsalikom, zöldbors/, fekete bors, hagyma, fokhagyma, petrus, kevés só, vegeta szerű képződmény, még bor, még bor és még bor, no meg egy kis oliva olaj) tejszines gombaöntettel (sok borssal) , currys-mazsolás és zöldfűszeres basmati rizzsel kúp formában szervírozva. A tálaláskor a rizs megszórva petrussal, reszelt mandarinhéjjal és a rizskúp mellett egy kis eperlekvárral megöntözött camembert. Italnak 6 puttonyos 1999-es tokaji aszú 11 celsius fokon.

Többre nem volt energiám.
És baró lett a fejléced :DSDAD
hatalmas sajt-választék, könnyed majonézes cuccok, krumplisaláta. meg a sütik: isler, kiskifli, bejgli, mincepie
Hát ez vicces :) Itt kell megtudnom, hogy én is kókuszos kocka vagyok :) Az életem 70%-át a számítógép teszi ki :S De miért pont kókuszos?

És mijaza MINCEPIE (Mánszpáj?)
Hátö:
Halászlev – jó paprikásan pont ahogy szeretem
Gesztenyével töltött pulyka – A tavalyi jobb volt mert édesebb volt a tölteléke
Tradíció szerint hagymás kolbász
Gesztenyés és diós bejgli – amióta allergiás vagyok a mákra meg a dióra mindig van gesztenyés
Méteres süti
Keksztekercs
Születésnapi torta
stb.
Halászlé
Natúr, sült süllő
Aszalt szilvával töltött szűzpecsenye
Római tálban, egészben sült lúd zöldségágyon
Bejgli – Diós és mákos
Mézes sütemény
Húsleves
töltöttkáposzta
rántott csirkemell
franciasaláta
töltött káposzta ( cserépedényben sűlt, a legjobb.)

zserbó
kókuszkoczka
diós és mákos bejgli

:)
hoppá, kétszer ment a káposzta :)
Vale: sajt szimpi. A húsos pitét gondolom nővéred csinálta/javasolta akármi. :]
nálunk a halászlé nem szokás, itthon házi tarhonya van rántott hússal, meg az elmaradhatatlan krumplisaláta.
sütik terén bejgli (mákos-diós ofkorsz) és zserbó.
Orosz Hús saláta

Fácánleves

Vörösboros Szarvaspörköld krokettal és áfonyalekvárral

BÁJGLI
egyébként diosbejgli rulzik :)
rossz kaja tényleg rossz karácsonyt jelent, szerencsére mutter meg a család nőszemélyei igazi sütő-géniuszok, így sosem kell csalódni.

nálunk halászlé nem szokás, de idén valahogy úgy esett, hogy az is lett, isteni finom jó csípős szegedi
volt rácponty is, szintén isteni
őzpörkölt – ez is pöpec volt

görögsaláta is jól sikerült, ez jó volt ma reggelinek pirítóssal amolyan pihentetőnek :)

süteménynek „egérkakis” süti, még gyerekkoromban neveztem el így, nem tudom mi lehet az alapja. jó és kész.
túróslepény, szomszédasszonytól kapott istenifinom mákos és diósbejgli (én csak a diósat eszem)
ja meg kaptunk valami áfonyás joghurttortát is, na az felejthető
Szenteste: halászlé, rizses halkoszorú( fokhagymás párolt hallal bélelt kuglófsütőt megtöltesz borsós, garélás, kapros, reszelt narancshéjjal kevert rizzsel és együtt átsütöd), gesztenyepüré. Diós mákos gesztenyés beigle, püspökkenyér, zabpelyhes keksz, aszalt gyümölcsös túróalagút, linzer, baconos masni, puszedli.

Karácsonyi ebéd: húsleves, sült nyúl- és csirkecomb, baconos csirkemáj, vajas kelbimbó, petrezselymes krumpli + sütik.

Karácsony másnapi ebéd: májgaluska leves, rántott csirke karaj hal, majonézes krumplisali, zöldségköret, bulgur + sütik.

Szaloncukor és gyümölcsök az evések közti szünetekben, tehát amit sikerült leadnom majdnem 3 hónap alatt, azt most szerintem visszahízom…
Halászlé
Sült hal
Töltött káposzta
diós bejgli (szigorúan XD)
Heineken :D
EmceeMike: mi valami bort ittunk, de én felöntöttem kólával, mert nem jött be (barbár állat!). :D
Mefi: elrontottad a bort? te rasszista állat :D (csakvicc :) )
Új komment

Itt az adott bejegyzésben elhangzottakhoz szólhatsz hozzá. Ha primitív, csúnya, vagy bunkó erkölcsről teszel tanúbizonyságot, tuti, hogy kimoderállak és rosszat mondok rólad. A hozzászólás nem kötelező, amit írsz vállald föl!

Ezeket az adatokat - ha a böngésződ kezeli a kukikat - csak egyszer kell megadnod, később módosíthatod.

Ha van gravatarod - és a gravataros e-mail-címeddel kommentálsz -, akkor az megjelenik. Ha nincs, vagy nem tudod miaz, akkor olvasd el az útmutatót és regisztrálj.

Neved: E-mail címed (nem jelenik meg): Webszájtod (ha van): Kommented: Mennyi kettő és négy összege?
Ez védelmi célokat szolgál, szimplán írd be a fenti összeadás összegét!

A kommentedet írhatod nagyobb mezőbe vagy akár formázhatod is, de ha nem szalonképes, akkor moderálom!

Ajánló
Ebben a témában, esetleg ezen a napon voltak még ilyenek is:

Különösebb kommentár nélkül (KKN) (2008. március 09., 09:06:35)
1956-os forradalom (2007. október 23., 10:59:52)
Kommentek vezérlése (2006. július 22., 01:42:06)

Érdekességek
Száraz számok, pusztán csak tények:

Ez a bejegyzés 1972 napja született, 305 szóból, és 1526 karakterből áll. Ajánlhatod bizonyos linkgyűjtő oldalaknak: