Dinnyemánia

A nyár legjobb része az újkrumpli után a görögdinnye. Ma poénból bedobtam a kérdést twitterre, hogy ki hogyan eszi, és szerintem elég mókás, hogy ahány ház, annyi szokás.

Az olaszoknál a sárgadinnyét tradicionálisan pármai sonkával eszik, és habár nem kedvelem annyira az édes és sós dolgok keverését, ez mindig bejött. A görögdinnyét kis citrommal locsolják le, egyszer kóstoltam, egészen érdekes íze van.

Aztán itthon például rengetegen kenyérrel eszik a dinnyét (ez nekem annyira nem vált be), de olyat is olvastam ma már több helyen, hogy sajttal, és van olyan ismerősöm, aki a pármai sonka után szabadon téliszalámival tolja. A kedvencem a borral leöntött változat volt.

Én késsel-villával zabálom kétpofára, emögött semmilyen sznobizmus nincsen, egyszerűen a kettővel együtt sokkal gyorsabban lehet kipiszkálni a magokat. Ezt azt hiszem szintén az olaszoknál láttam.

Dinnyézéshez még ajánlom az IKEA-ban néhány százasért beszerezhető SPRITTA készletet, amellyel a sárgadinnyéből kis golyókat lehet kiszedni.

« »

mefiblog logó

Írja és rendezi Mefi, avagy Nádai Gábor © 2005-2024

A blogot büszkén pörgeti a WordPress motorja, Anders Norén sablonjának átbuherált változatával.