Itt az összes placc témájú bejegyzést olvashatod; jó szórakozást!


Levendula Kézműves Fagylaltozó

Az Urániánál van egy nagyon jó hely, ahol minden fagyiba belekevernek egy kis virágot, ahol a barackos fagyin nem a cukrot és a barackaromát, hanem a gyümölcsöt érzed, ahol nem zuhanyoztatják tíz percig két gombóc között a szedőkanalat, hanem egy lapáttal kenik fel a fagyit és ahol legalább négy-öt perces sorbanállásra kell számítani, a nem indokolatlan népszerűsége miatt.

Levendula Kézműves Fagyizó

Egy adag fagyi 250 forint, rengeteg különleges ízben kapható és tényleg nagyon finom. Tudom, hogy a kézműves szó mostanában inkább csak egy jelentéktelen jelző, amivel el lehet adni a dolgokat, de erről tényleg elhiszem, hogy odafigyeléssel és megfelelően válogatott alapanyagokból készítik.

Mindenképpen érdemes kipróbálni, pláne ilyen jó időben!

Név: Levendula Kézműves Fagylaltozó
Cím: 1081 Budapest, Rákóczi út 25.
Nyitva: H-V: 11.00-19.00
Tömegközlekedéssel: Uránia buszmegálló
Link: Foursquare, Facebook

Prime Steakhouse

Oké, a marhahús egyrészt a világ legfinomabb húsa, másrészt négy dolog történhet vele, ami komolyabban említésre méltó: hamburger, gulyás, pörkölt vagy steak. A Prime-ban csak az első és az utolsó fogyasztható, azok viszont majdnem a legkiválóbbak városunkban. (Persze, amíg nem voltam majdnem az összes helyen, addig ezt nem is jelenthetném ki.)

Prime Steakhouse, Classic burger

Az évfordulós, fejedelmi vacsoránkat költöttük el itt, gyakorlatilag zseniális körülmények között. A hely maga nagyon elegáns, a pincérek nem a zavarba ejtő módon, de nagyon udvariasak és segítőkészek, kedvenc pontom az volt, amikor egy tálcán kihozták az összes desszertet, hogy könnyebb legyen a választás. Én egy 18 deka körüli argentin angus marhát fogyasztottam, cheddar szósszal, hozzá kértem valamilyen házi steak burgonyát, de ezt inkább csak utána ettem meg, annyira finom volt a hús, hogy nem is kívántam hozzá a köretet. Ingrid egy Classic Burger névre keresztelt fogást evett, ami az egyik legfinomabb hamburger volt, amit valaha ettünk, nagyon ízlésesen tálalva. A desszert francia madártej és egy Mango Ball nevű fogás volt, mindkettő zseniálisan finom. Ezek mellé kaptunk még házi sütésű kenyeret és házilag készített kenőmájast előételnek, fogyasztottunk egy-egy koktélt, egy-egy ásványvizet és egy-egy kólát.

A piszkos anyagiak: a számla tartalmazta a szervizdíjat, így volt két főre 18 000 forint a végösszeg, ami szerintem már a magas kategória, de a Prime mindenképpen egy alkalmi helynek számít, és itt nem bisztró jellegű a menü, így egy eléggé laktató vacsorára kell számítani, ami után nehéz a mozgás.

Nagyon jó volt, aki szeretne megkóstolni egy finom steaket, az mindenképpen látogasson el ide.

Név: Prime Steakhouse
Cím: 1051 Budapest, Sas u. 18.
Nyitva: H-SZ: 12.00-24.00, CS-SZ: 12.00-01.00, V: 12.00-18.00
Tömegközlekedéssel: Arany János utcai metrómegállótól sétálva
Link: Foursquare, Facebook, saját oldal
Egyéb: előétel az árban, szervizdíj, hétfőként akciósak a burgerek

MÁK bistro

Hétvégén egy nagyon klassz helyen, a MÁK bistróban vacsoráztunk. Idén tervbe vettük, hogy ha lesz lehetőségünk, kipróbálunk pár nem hétköznapi éttermet. A MÁK nemrég kapta meg a Michelin Guide ajánlását (ez még nem a csillag, de a könyvben kifejezetten ajánlják, hogy kipróbáld a helyet, ha arra jársz). Az a véleményem, hogy az ilyen éttermeket fel lehet fogni úgy, hogy végtelen pénzért falatkákkal verik át az embert, de inkább úgy kellene, hogy egy speciális programon vehetsz részt, aminek során egy jól kitalált és gondosan megtervezett menüsort kóstolhatsz végig. Legutoljára az Almáriumban voltunk, ami hasonló volt, szintén nagyon bejött.

Én előételnek borjú consommét ettem, pagodakellel. A consommé alapváltozata voltaképpen egy levesfajta, amin speciális, zöldségekből, húsból és tojásfehérjéből álló keverék segítségével fedőréteget képeznek az éppen fővő produktumon, teljesen megtisztítva azt. Nagyon erős az ízvilága, három decinél nem több egy adag, de ez pont elég. A pagodakel apró kis zöldség, éppen nem volt puha de már túl ropogós sem, nagyon érdekes íze volt, sosem ettem még ilyesmit.

Ilyen volt a MÁK bistróban a sült kacsamáj

A főétel sült kacsamáj volt, valamilyen finom, zsíros szószban, hozzá zsenge zöldbabbal és sárgadinnyével, a tetején pirított magvakkal, mellé házi kenyér és vaj. Testes darab volt, nagyon finoman elkészítve, a máj szinte vaj állagú, és olyan ízű, amit még sosem éreztem.

Desszertnek egy krémes-jellegű süteményt, hozzá házi kardamomos vaníliafagyit ettem. Nagyon finom volt, de a kedvencem mégis Móni macaronjához adott kápiapaprika fagyi volt, aminek gyakorlatilag olyan íze volt, mintha fagyit csináltak volna a Piros Aranyból.

Ezeket rendeltük, de a 12,5%-os szervizdíjban a négy pincér minket körbeugrálásán túl még egy karalábéleves és ízelítő előételfalat, valamint kétféle édesség (rózsaszirom pillecukor és zöldteás csokoládé) is jött. A sajttálon a francia és olasz piacról hozott sajt mellé a magyar őstermelői már csak hab volt a tortán.

Az egészért fejenként hét-nyolcezer forintot kell számolni, üdítővel, de ha hétköznap ebédidőben érkezik az ember, akkor 3500 forintért van háromfogásos ebédmenü, bár abban nem ez a választék. Apró érdekesség, hogy ha Foursquare-en valaki mayor lesz, akkor 30% kedvezményt adnak minden fogyasztásából.

Név: MÁK bistro
Cím: 1051 Budapest, Vigyázó Ferenc utca 4.
Nyitva: Keddtől szombatig: 12.00 – 15.00, 18.00 – 0.00
Tömegközlekedéssel: Arany János utcai metrómegállótól sétálva
Link: Foursquare, Facebook, saját oldal
Egyéb: ajándék falatok, szervizdíj, ebédmenü

Paulaner Sörház

Először tavaly nyáron akartunk beülni a Paulanerbe, emlékszem, akkor végül azért nem tettük, mert eleinte vonzó volt, hogy sörház a neve, na, biztosan jó nagy választék van, de az itallapon csak egyetlen csapolt szerepelt, ami nem gáz, mondjuk egy sarki kocsmától, de egy magát sörháznak nevező intézménytől mindenképpen érdekes.

Paulaner Sörház

Végül nem is olyan régen tértünk be először, akkor egy üzleti megbeszélés miatt, és szinte azonnal ledöbbentem, mert ahhoz képest, hogy a hely egy plázában van, és kívülről elég egyszerűnek tűnik, bent hatalmas sörfőző gépek, végtelen méternyi pult, mosolygós felszolgálók és rengeteg asztal. Beülsz, este kapásból két sört tesznek le eléd, mert a másik ingyen van, és a nyári dolog valami véletlen lehetett, mert mostanában négy-öt féle csapolt sörük van, világostól a barnáig, keserűtől a gyümölcsösig, ami a szem-száj ingere. Mindezt nagyon finom kolbászokkal vagy egy laza kis bajor pereccel lehet leküldeni.

Mostanában főként edzés után szoktunk beülni, és pár megbeszélést is szerveztünk ide, mindkettőre kiválóan alkalmas, és szintén egy nagyon jó hely a Naphegy környékén.

Név: Paulaner Sörház
Cím: 1123 Budapest, Alkotás utca 53.
Nyitva: H-SZ: 11.30-0.00; CS-SZ: 11.30-01.00; V: 11.30-23.00
Tömegközlekedéssel: 61-es villamossal a Csörsz utcáig
Link: Foursquare, Facebook, saját oldal
Árkategória: közepes
Egyéb: Wi-Fi, ebédmenü

Déryné Bisztró

A Déryné Bisztrót lehetne amiatt ajánlani, hogy nagyon sokáig nyitva tart, még ünnepnapokon is; lehetne amiatt ajánlani, hogy isteni finom a túrógombócuk, amiből már egy árva gömböckével is jól lehet lakni; az sem elhanyagolható, hogy a hely belsőépítészetileg nagyon ízlésesen van kialakítva: kanapé és fotel kandallóval, kétszemélyes asztalkák, óriási bárpult, tükrök, színházi előadások plakátjai, könyvek, borosüvegek és félhomály; nyilván szempont az is, hogy tökéletes helyen van, szinte bárhová könnyen eljutni a közelben található megállókból és sokaknak talán az is bejön, hogy ilyen és ehhez hasonló muzsikák szólnak a háttérben csendesen.

Ha valaki megkérdezné tőlem, hogy miért menjen a Dérynébe, én mégis két teljesen más dolgot hoznék fel neki: a hihetetlenül barátságos kiszolgálást, és a nagyon jó üzletpolitikát.

Déryné Bisztró

Előbbit nem kell különösen magyarázni: minden alkalommal körülugráltak minket a felszolgálók, mosolyogtak, beszélgettek, sztorizgattak. (Ennek talán pici hátránya csak az, hogy ha sok a vendég, akkor kicsit lassúcska a kiszolgálás, de nem tűrhetetlenül.)

Az utóbbihoz pedig érdemes megnézni a Facebook oldalukat. Folyamatosan töltik fel a tartalmakat, fotózzák az éppen készülő sonkát vagy a macaront, hívogatják a vendégeket, mosolyognak az ott dolgozó emberek a fotókon, és arra messziről látszik, hogy mennek rá: egyszer nézz be oda, és utána ne is igazán akarj máshová benézni, vagy legalábbis biztosan nézz be máskor is.

Egyszóval: a Déryné egy klassz hely, ha arra jártok, üljetek be!

Név: Déryné Bisztró
Cím: 1013 Budapest Krisztina tér 3.
Nyitva: H-P: 11-22; SZ: 12-22; V: zárva
Tömegközlekedéssel: 18-as villamossal, 16-os, 105-ös vagy 178-as busszal a Krisztina térig
Link: Foursquare, Facebook
Árkategória: közepes
Egyéb: Wi-Fi, reggeli