Walesi sütik

Ismerősünk hozott ajándékba sütiket Walesből, az egyik az Welsh Cakes névre hallgat (walesi torta?) ilyen püspökkenyér jellegű, nagyon finom, csak tele van mazsolával, ami kicsit illúzióromboló, de teával vagy tejjel remek. A másik pedig teasütemény (az eredeti neve az, hogy Caramel and Chocolate Shortbreads), nem túl puha, nem túl ropogós keksz-szerű tészta, rajta egy vastag réteg tejkaramella, és azon kis tejcsoki réteg, fehér cukordísszel. Nekem ízlett mindkettő, szüleimnek kevésbé.

Azt vettem egyébként észre, hogy gyerekkorában szinte mindenki szereti a mazsolát, felnőttkorában meg annyira nem. Én például így vagyok vele, és még jó pár emberről tudom, hogy ők is. Tovább mögött van kép is a cuccokról (nem én csináltam).

Welsi torta

Teasütemény

« »

mefiblog logó

Írja és rendezi Mefi, avagy Nádai Gábor © 2005-2024

A blogot büszkén pörgeti a WordPress motorja, Anders Norén sablonjának átbuherált változatával.