Kemény egy órát vett igénybe (mindennel együtt), nem úgy néz ki, mint a bolti, de az íze nagyon finom. Szokásos ronda és finom tevékenység mai eredménye, a mézespuszedli. Képekkel a tovább mögött, csak erős idegzetűeknek, és jóllakott népnek. ;]
Egyébként ha van rá lehetőség/igény akármi, csinálhatnék olyat, hogy sütök valami hasonló undormányt, és az egész folyamatot rögzítem videóra, és akkor ide be megnézhetőre rakom. Vagy mondjuk kapásból Ustream, bár az élő fellépéstől lámpalázas-e vagyok (nem).
Így nézett ki, mikor elkezdtük nyújt’ni.
Mingyá’ sül.
Script compiled.
Discover more from mefiblog
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
eF`k3_
2007. december 25. — 13:40:00
na most mar gasztroblog is leszel? mellesleg nem olyan ronda ez.
Mefi
2007. december 25. — 13:42:00
[re=41128]eF`k3_[/re]: ez is egy a rengeteg dolog közül, ami érdekel. 🙂 Köszi a bókot, nyertél már? :*
eF`k3_
2007. december 25. — 13:58:47
[re=41129]Mefi[/re]: persze, hogy nem. 7en versenyzunk meg. amugy jo lett a karacsonyi fejlec.
Mefi
2007. december 25. — 14:29:32
[re=41130]eF`k3_[/re]: köszike, én csak összeraktam. :]
aerinne
2007. december 25. — 17:27:12
Hmmm! 🙂 de jól néz ki! Receptet esetleg lehetne kapni, vagy ez ilyen családi top secret? :$
Isti
2007. december 25. — 17:41:56
Te kukta, te. 😀
Mefi
2007. december 25. — 18:23:33
[re=41140]aerinne[/re]: uradnak elküldtem. :]
[re=41141]Isti[/re]: pedig anno de gyűlöltem kuktáskodni a koleszban. 🙂
Andrei
2007. december 25. — 19:53:42
Esetleg még kandírozhattad volna. Szépen megmelegíted a cukrot egy kis vizzel, amig homogén nem lesz. (nem szabad, hogy karamellizálódjon a cukor). Amikor már forr a máz, akkor szépen megforgatod benne a puszedlit. Lehet a mázba kakaót tenni vagy csokoládét, sőt lehet csokival is kandírozni, amit aztán kokuszreszelékben megforgathatsz.
Nálam a top puszedli az volt, amikor a közepébe rumosmeggyet tettem, aztán csokis máz és beleforgatva kokuszba. Nem volt olyan ember, aki 3 darabnál többet meg tudott volna enni :DSDADS
csibike
2007. december 25. — 20:19:50
Nem undormány :)) Nem tűnik túl bonyolultnak, szerintem még én is meg tudnám alkotni 🙂
Mefi
2007. december 25. — 22:02:01
[re=41145]Andrei[/re]: erre gondoltam én is, jaja. Köszi a tippet.
[re=41146]csibike[/re]: sütni egyáltalán nem nehéz, csak figyelni kell a receptre. Meg kell egy jó recept, és kis kreatív fíling. 🙂
Jackson
2007. december 25. — 22:02:33
Ez nem mézeskalács?
Mefi
2007. december 25. — 22:03:03
[re=41152]Jackson[/re]: nem, puszedli, csak jobban hasonlít a mézesre. 🙂
csibike
2007. december 25. — 22:48:59
Mefi, egyszer a mindmegette.hu-ról leszedtem egy kuglófreceptet, valami hiányzott a hozzávalókból, mert tenyérnyi gombóc lett az egész cucc, pedig nagyon figyeltem a receptet. Aztán sütöttem olyan házban, ahol rossz volt az alapozás, ergo pöttyet dőlt az egyik oldalára – ennek köszönhetően a meggyesem bal oldala egy centi vastag lett, a többi tészta meg átcsúszott a másik oldalra, 8-10 centi vastagságban. Szóval, a sütés nem is olyan egyszerű játék 😀
Ha bevált puszedlirecepted van és publikus, engem érdekel 🙂
aerinne
2007. december 25. — 22:50:11
[re=41153]Mefi[/re]: Köszönjük! 🙂
Mefi
2007. december 25. — 22:51:07
[re=41155]csibike[/re]: ennek az eredetije is onnan van, és egy kalap szart nem ér, fel kellett kicsit tuningolni, hogy jó legyen (az eredeti recept szerint szénnéégne). 🙂
[re=41156]aerinne[/re]: hálátok jeléül majd kérek fotót a végtermékről. 🙂
pitbull
2007. december 25. — 23:33:00
Mefi, vastagabbra nyújtsd a tésztát, és akkor nem marad ennyire islerszerű a külseje
Jackson
2007. december 25. — 23:33:34
[re=41153]Mefi[/re]: Ja, ok. Igazából nem a kinézet, hanem az íz a fontos. 🙂
Mefi
2007. december 26. — 02:43:33
[re=41161]pitbull[/re]: csak nem akartam az alját odaégetni. :]
[re=41162]Jackson[/re]: jaja.