Virsli krumplipürével

Virsli krumplipürével

Szóval, tegyük fel hogy egyedül ülsz a lakásban szombat este, és mivel kicsit lehült a levegő, már nincsen undorod a meleg ételektől, de egy árva falat szték nincsen otthon, és a közért is bezárt már. Szóval teljes gasztronómiai krízishelyzet, meg ami kell.

Na ilyenkor kell elszaladni a közelben lévő éjjel-nappaliba (ha van, ha nincs akkor process failed), venni egy csomag virslit (Füstli és a bécsi konzerves virslik a legjobbak a mefiblog gasztroteamje szerint), meg egy adag instant krumplipürét (meg persze az egyéb hozzávalókat, mint például tej, ha nincsenek otthon). Sok a zárójel, nem? Mindegy. Lehet persze ellenezni az instant krumplipüré neves intézményét, de szerintem (és a mefiblog gasztroteamje szerint is) kis utóízesítéssel rendkívül finom, krémes, és gyorsan elkészül.

A krumplipürét megcsináljuk a leírtak szerint, aztán hozzávágunk őrölt szerecsendiót és fehérborsot, ízlés szerint sót és vajat, összekutyuljuk, majd állni hagyjuk kicsit, így lesz igazán ízletes. Közben hogy ne unatkozzunk, a virslit bevagdaljuk, megsütjük olajban/zsírban (tetszés szerintit aláhúzni), és közben vigyázunk nehogy eltalálja a kellemes idő miatt meztelen mellbimbónkat egy lázadozó forrongó zsiradékcsepp. Végül de nem utolsósorban ízléstelenül tálaljuk. Kép fent-lent, gagyi telefonos, jobbra nem fussa most.

Virsli krumplipürével close-up

Éhes-dolgos-neméhes, Mefi voltam a mefiblog gasztroteam egyik lelkes tagja, csocsi!

« »

mefiblog logó

Írja és rendezi Mefi, avagy Nádai Gábor © 2005-2020

A blogot büszkén pörgeti a WordPress motorja, Anders Norén sablonjának átbuherált változatával.