Mostanában igyekszem folyamatosan ápgrédelgetni kisebb és nagyobb lépésekben a konyhai felszereléseket. A késeket már sikerült lecserélnem, még anno eFi javasolta, hogy az IKEA-s kések elég masszívak, és tényleg, ár-érték arányban nagyon jók, apumnak valamilyen elég komoly szakácskése van, nálam az a non-plusz-ultra, és nem éreztem nagy különbséget ahhoz képest. (Nem is vagyok nyilván profi szakács, szóval itthoni használatra tök jó). Kettőnek az éle csak most kezd el komolyabb élesítésre szorulni, pedig 2009-ben kaptam-vettem őket.
Ma a fazekak-lábasok-serpenyők egy részét cseréltem le. Egy viszonylag elég régi láboskészletem volt előtte, ilyen klasszikus zománcos virágmintás, de hogy őszinte legyek, már nagyon a végét járták, szinte minden odaégett bennük.
A kedvencem egyébként a TESCO-ban beszerezhető szilikonos spatula, elég király, abszolút nem karcolja a dolgokat, könnyű tisztán tartani és nagyon hatékony, a »Vapianóban« is ilyet használnak (vagy hát nem konkrétan ilyet, de na).
A következő beszerzés egyébként egy wok lesz, mert a régi teljesen szétment, illetve egy fritőz és kenyérpirító is szerepel a listán.
Tetszett a bejegyzés?
Megköszönöm, ha nyomsz rá egy like-ot vagy megosztod másokkal:
Adrian
2012. március 17. — 08:31:25
Vegyél egy fenőacélt is az ikeában és néha húzd rajta végig a késeidet, szép hosszú életű élűek lesznek. Sima huzogatós gyors fenőt ne vegyél, mert csak tönkreteszi a késeket.
Andrei
2012. március 17. — 09:30:59
Az IKEA-s cuccok némelyike igencsak időtálló. Késem nincs tőlük (inkább Nirostát használok), de dolgoztam vele és elég strapabíró. A serpenyőik is egészen elfogadhatóak. A wok meg nehéz ügy. Nagyon sok a gagyi belőle.
[re=6066168]Adrian[/re]: Igaz, igaz. A gyorsfenőt viccnek szánták a feltalálók.
_alesi_
2012. március 17. — 16:04:29
A fritőz a ’90-es évek végének okostelefonja. Mindenkinek kellett, mindenkinek volt, de igazából senki se használta ki a tudását. 🙂
Ami a gyorsfenőket illeti, vannak kiváló termékek a piacon, de nyilván nem a 2-3000 forintos kategóriában kell nézelődni. Amúgy, ha nem akarsz plusz egy kacatot a lakásba, akkor el is lehet sétálni egy késeshez. Egy jó kés simán kihúzza egy-két évig és egy jó szakember biztosan sokat tesz azért, hogy egy életre kitartson a penge.
Andrei
2012. március 18. — 13:46:36
[re=6066171]_alesi_[/re]: “A fritőz a ’90-es évek végének okostelefonja. Mindenkinek kellett, mindenkinek volt, de igazából senki se használta ki a tudását. 🙂 ”
Hehe :DDD
Gábor
2012. március 19. — 22:20:56
nekem Fiskars kés + Fiskars élező jött be. több évesek. mondjuk az élező már cserére érett…
ja és: teflon wok, oszt csőőőhh! 😀
Mefi
2012. március 20. — 13:09:33
[re=6066168]Adrian[/re]: fenőacélom van, szoktam is használni, de egy idő után kell a köszörűs támogatás is szerintem.
[re=6066169]Andrei[/re]: serpenyőkre valami tíz év garancia is van. 😀
[re=6066171]_alesi_[/re]: 😀 Nekünk a kétezres évek elején volt, nagyjából tíz évig használtuk, gyakorlatilag romossá. Szerintem praktikusabb, mint serpenyőben szenvedni. 🙂
[re=6066184]Gábor[/re]: wokból pont rozsdamentes acélt tervezek. A Fiskars is jó szerintem, otthon van egy pár, és elég masszívak.
kukac7
2012. március 20. — 16:34:22
tefal wok van a teszkoban, gyujteni kell a pontot es olcsobbert odaadjak.
anyum szinte mindent abban keszit. 😀